Champagne et fleurs : De quelle fai§on la famille Pitt redonne life a Fleur de Miraval
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De l’aubepine, du chevrefeuille. A l’aeration, du tilleul, de l’acacia. Puis, lentement, certains notes de fleurs sechees ou se melent roses et pivoines. Mise dans le marche en octobre 2021 par nos familles Pitt, Perrin et Rodolphe Peters, 6e generation familiale de producteurs de champagne au Mesnil-sur-Oger, le second millesime de Fleur de Miraval est – tel sa premiere edition en 2020 – un epoustouflant bouquet floral.
La famille Pitt fera revivre Fleur de Miraval
Concu au plus grand secret durant 5 ans, l’assemblage champenois fut baptise en hommage a la comtesse Fleur de Miraval, figure reelle ou imaginaire a qui il est dedie. Mal d’informations ont ete divulguees a propos de une telle noble dame au prenom enchanteur. Mes prenommees Fleur sont fetees le 5 octobre et synonymes de femme battante, fonceuse, meneuse d’hommes et seductrice. Des personnalites pretes au challenge, mais qui restent empathiques. Pour sa renaissance par les bulles, nos fees scenaristes de Hollywood qui se seront penchees sur le berceau du Fleur de Miraval rose ont travaille en finesse. La comtesse Fleur pourrait i?tre nee en Provence et n’aurait bu que du vin rose en hommage a sa region natale. Ce domaine provencal splendide de Miraval situe sur les hauteurs de Correns, au Var. Le couple Brad Pitt Angelina Jolie en reste tombe amoureux en 2008. Aujourd’hui, la propriete viticole de 1 000 hectares reste devenue la tete de pont de l’engouement mondial et phenomenal concernant le rose. Des sa premiere cuvee en 2012, Miraval, elabore en association avec Olivier Perrin, connut votre succes fulgurant. Aussi prestigieusement griffe, Fleur de Miraval affiche nos codes marketing classiques : couleur divine, elaboration sophistiquee, ambassadeur glamour, lancement planetaire…
Qu’elle ait reellement existe ou qu’elle soit pure legende imaginee par l’equipe des «trois P» (Pitt, Perrin, Peters), la comtesse Fleur reste desormais reconnue. Puisque Fleur de Miraval reste deja 1 incontournable. Comme en 2020, la version ER2 – E Afin de exclusivement et R Afin de rose – reste votre jus tres haut de gamme qui a concernant la rarete avec une edition limitee a 20 000 flacons. L’ensemble de laques de noir afin d’entretenir nos aromes. Un fourreau couleur de nuit qui rappelle l’extraordinaire robe de satin noir portee par Virginie Gautreau representee en 1883 par le compatriote, l’artiste americain John Singer Sargent (1856-1925). Notre tableau fit scandale. Autant pour la chair diaphane de Virginie, beaute professionnelle nee en Louisiane et cherchant tel le peintre a seduire la France, que concernant nos epaules largement denudees.
Une carnation d’une paleur exquise
Sargent represente Mme Gautreau en pied, vue de trois quarts, prete a arpenter a l’une ou l’autre des mondanites ou elle marche des heures. Notre societe de votre debut de 19eme siecle n’en est pas avare. J’ai palette vibrionnante de Sargent met en valeur le profil altier de son modele et sa carnation d’une paleur exquise rehaussee d’un voile de poudre lavande. Le public est choque via tant de fronde. Que signifie votre posture hautaine et libre ? Que signifient ces epaules nues, presage de m?urs legeres ? Les critiques se dechainent.
Avant d’etre a son tour et a diverses reprises portraiturees par John Singer Sargent, Judith Gautier, fille de Theophile, s’emporte sur «ce sein bleu, ces bras serpentins, votre teint ou l’heliotrope est petri avec la rose, ce profil effile, votre levre pourpre, ces yeux demi-clos, veloutes d’ombre…» Le scandale reste tel que la mere de Mme Gautreau crie au deshonneur de sa fille. Sargent rebaptise sa toile, Portrait de Madame X, pour preserver la reputation de sa compatriote. Mais jusqu’a la fin de sa vie, il considere votre tableau comme le chef-d’?uvre.
Un chef-d’?uvre pour lequel il a procede a diverses esquisses. Parmi lesquelles, Mme Gautreau portant 1 toast. Ravissant portrait en buste, la peau d’albatre aussi langoureusement denudee que dans la version finale. Cette fois reddit chatango, Mme Gautreau n’est gui?re debout prete a partir. Elle se tient assise, de profil, coude et bras gauche appuyes concernant une table devant i§a, une flute de champagne au bout de le bras droit tendu. Mme Gautreau porte votre toast a un convive invisible. Femme ? Homme ? On ne sait. Entre eux, une brassee de roses, pivoines et myosotis. Le verre de champagne se confond au milieu des fleurs dans leur vase. J’ai nuit reste avancee, les paupieres lourdes. Notre vetement transparent, un tantinet en trouble. L’art de Sargent est bien entier au sein d’ votre scene vaporeuse et explicite d’une celebration nocturne.
Fleur de Miraval l’est bien autant. Comme si l’elegance de votre chardonnay, epanoui i propos des grands terroirs d’la Cote des Blancs et d’une saignee de pinot noir du village de Vertus, commercialise sous la banniere d’un acteur vedette de Hollywood, renouvelait sur les tables de l’univers entier l’image du Paris est une fete, d’Ernest Hemingway.
En matiere de vin effervescent, les mots et les images accompagnent les jus d’exception. Ce qu’ils evoquent, ce qu’ils disent de nous, de l’instant et du lieu ou l’on ouvre une bouteille, ou les bulles s’echappent avec votre je-ne-sais-quoi d’inattendu qui nous transporte. «Et il humait au sein d’ le souvenir, en ouvrant les narines, le petillement a odeur de rose d’un vieux champagne de 1889 que Lea gardait pour lui seul…» ecrit Colette. Par la voix du demi-mondain et fraichement marie, Fred Peloux devoile «Cheri», l’ecrivaine et fine amatrice de Pommery, celebre d’une seule et magnifique phrase ciselee le amour du champagne, des chocolats, de l’amour tout court.
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